maandag 30 september 2013

Uit logeren

Moppie ging uit logeren maar had nog niet eens een eigen toilettas voor al haar lekkere badspulletjes. 
Daar moest iets aan gedaan worden.


Ik werd er blij van en moppie gelukkig ook.

(Inspiratiebron: pinterest en handenwerkjuffie)

Ik bakte ook weer een taart. Mijn derde taart uit het allerhande feestnummer.
Taart nummer 5 chocolade taart met gekaramelliseerde hazelnoten.


We moeten hem nog proeven, maar het koffieapparaat staat al aan dus dat duurt niet lang meer.

Veel liefs Joyce 



donderdag 26 september 2013

Give-away en Makkelijke cowlshawl haken.

Bij zeeman verkopen ze lekker dikke acryl garen voor naalden 9-10. Hiermee haakte ik een heel makkelijk te haken cowlshawl. Ook heel goed te doen voor de beginnende haakster.

Ik gebruikte haaknaald 10. Ik gebruikte lossen,heel veel lossen. Halve vasten en vasten steken.

Begin met een ketting van 55 lossen, en sluit de ketting met een halve vasten in de eerste lossen tot een cirkel.
Haak daarna een ketting van 58 lossen en sluit weer tot een cirkel met een halve vasten in de eerste lossen van deze ketting.
Haak op deze manier 13 kettingen waarbij je steeds elke ketting met 3 lossen vermeerderd. 
Dus ketting 1: 55 lossen
Ketting 2: 58 lossen
Ketting 3: 61 lossen
Ketting 4: 64 lossen,
Enz. Enz. Enz.


Waar je telkens de kettingen hebt gesloten ziet het er een beetje rommelig uit. Zoiets als hierboven.
Dit gaan we oplossen door vasten te haken om alle kettingen heen.

Sla de draad om de hele bos kettingen heen, let hierbij op dat alle kettingen netjes in een cirkel liggen.

Ik haakte 6 vasten om de kettingen heen. Draad afknippen, instoppen en klaar is jouw cowlshawl.


Nadat ik voor mijzelf een roze variant maakte, heb ik voor deze tutorial een zwart, witte gemaakt.
Welke ik graag wil weggeven als give-away.

Dus wanneer jij deze shawl graag wilt hebben geef je op! 
Het enige wat je ervoor hoeft te doen is een berichtje achter laten, volger worden of zijn, en deze give-away promoten op je blog, facebook of elders.

En omdat het zo super leuk is om steeds berichtjes te lezen op mijn blogposts, zoek ik nog naar meer volgers en gaat deze give away de deur uit bij 60 volgers.



Veel liefs joyce

Van hard werken krijg je trek.

Hadden jullie hem gezien afgelopen stille-Willie-woensdag? De witte chocolade cheescake met bosvruchtensaus. Taart nummer 4 uit de allerhande. Mmmm... Wat was die lekker.
 
En dan kwam gisteravond opeens taart nummer 12 uit de oven. Millionaire's shortbread. Nou ja... Opeens? Dat kan ik eigenlijk niet zeggen. Het was een hele klus, het kostte me 5,5 uur om hem te maken. Maar dat vergeet je snel wanneer je er een hapje van neemt.

Het shortbread was een lekker toetje na ons heerlijke vegetarisch borrel/tapas-diner.
Ik vind het heerlijk olijfjes, tapenade, toastje erbij. Maar meestal hebben we s'avonds na het eten daar geen plek meer voor in de buik. Daarom maak ik af en toe "borrel-eten". S' morgens op de markt lekkere olijven, toastjes en toverkaas (waarom noemen ze dat eigenlijk zo?) gekocht. En zelf brocollitempura met wasabimayo, mozzerellaballetjes en artisjokkendip gemaakt. Wijntje erbij. Helemaal gezellig en lekker.

Wat een lekkerbekjes zijn we hier hè.
Maar als er hard gewerkt word moet er ook goed gegeten worden toch.

En hard gewerkt dat hebben we wel hoor. 
Ik maakte weer eens een gezellige snailmail.



Mocht voor postcrossing een kaart zelfmaken. Leuk hè dat iemand daar speciaal om vraagt.

Ik haakte 2 granny's voor Gerda.


En probeerde de doily uit mollie makes na te haken van een foto. Volgens mij wel aardig gelukt en erg leuk. Dat boekje komt op mijn decemberlijstje denk ik.

Hebben jullie nog veel gecreëerd de laatste dagen?

Veel liefs joyce

zondag 22 september 2013

Herfstrecept en haakchallenge

Het is echt herfst nu. Tijd voor herfstige recepten. Gisteren een lekker vegetarisch gerecht gemaakt met pompoen. Getipt gekregen van een klant. Het was erg smullen.


Ingrediënten.

- olie
- pompoen
- spaghetti
- blikje tomaatpuree
- feta
- ui
- peterselie
- 1el suiker
- zout en peper 
- hazelnoten (die waren we vergeten, waardoor we pijnboompitten hebben gebruikt).

Snijd de pompoen in blokjes van ongeveer 1x1cm, wisten jullie dat je bij de oranje variant helemaal de schil niet hoeft te verwijderen. Heb ik dus nooit geweten hè. En heb altijd onwijs staan vechten met een pompoen uit zijn jas te krijgen. Maar deze keer voor het eerst niet gedaan en de schil word heerlijk zacht zodat je het gewoon kunt opeten. Wat een fijne ontdekking.

De ui fijn snipperen. Feta in blokjes snijden. Verse peterselie fijn snijden. Walnoten grof hakken (pijnboompitten niet).

De spaghetti koken volgens de gebruiksaanwijzing. Olie verwarmen in een hapjespan, hierin de ui fruiten, daarna de tomaatpuree en de suiker toevoegen en even aanbakken. Daarna de pompoenblokjes toevoegen en een glaasje water. Het geheel zachtjes laten pruttelen totdat de pompoen zacht is. Wanneer het water helemaal verdampt eventueel een beetje extra water toevoegen.

De walnoten/pijnboompitten in een droge koekenpan roosteren. Goed opletten opeens worden ze donker en moet de pan echt van het vuur, ze zijn zo zwart ;)
Mijn pitten zijn op het randje.

Giet de spaghetti af en leg ze in een grote kom, daarover het pompoen mengsel, dan de peterselie, feta en hazelnoten/pijnboom pitten. Direct serveren.

Smakelijk eten.

In de herfst word het ook weer iets donkerder en killer. Daarom kreeg ik zin om een deken te haken. Omdat ik grote projecten vaak lastig vind om af te maken, heb ik mezelf een challenge gegeven, elke dag 1granny te maken. En om de stimulans groter te maken, moet ik dus elke week 7grannys aan jullie kunnen laten zien. Om nog een beetje zonnigheid in huis te behouden koos ik voor zoete, zomerse kleuren.
Dit is het moodboard voor mijn deken.
In de Stille-Willie-woensdag komen de Grannys voorbij. En schroom niet om me erop te wijze, wanneer ik me dreig niet aan deze challange te houden. 

Fijne zondag
Veel liefs, Joyce

zaterdag 21 september 2013

Een liebster award.

Lotte had een verrassing voor me. Ze heeft mij genomineerd voor de Liebster Award.
Ik ben zeer vereerd!!
Het doel van deze award is om beginnende bloggers te leren kennen. Zo worden er 11 vragen aan de genomineerde gesteld.

Dit waren de vragen van Lotte aan mij.

1. Wat doe je in het dagelijks leven (behalve bloggen)?
Ik ben mama en zelfstandig kapster. Gek op creëren.(haken, naaien, enz.)
 

2. Welke plek zou je graag eens willen bezoeken?
Die heb ik twee jaar terug bezocht, een reis door zuid-Afrika. Wat was dat gaaf. Om nooit te vergeten. O maar wacht eens, ik zou ook nog heel graag eens naar New York willen gaan.
 

3. Wat is je favoriete film en waarom?
Ik heb geloof ik geen favo film, meestal zijn ze zo oninteressant dat ik het einde niet eens haal...zzzzzzzz.
 

4. Wat heb je ooit meegemaakt wat je absoluut niet had willen missen?
Het krijgen van onze grote trots, Ons moppie.
 

5. Wat maakt dat je een weblog bent gestart?
Ik raakte vaak onwijs geïnspireerd door de creatieve blogs van andere, waardoor ik steeds meer zelf ging maken. Door de tips en trucs lukte me dat zo goed dat ik het graag wilde delen.
 

6. Heb je rare gewoontes?
De minder leuke dingen zoals bijv administratie ALTIJD bewaren voor het aller aller laatste moment.
 

7. Hoe zie je jezelf over 10 jaar?
In een grotere woning met mijn eigen kapsalon ernaast. Hopelijk met een broertje of zusje voor moppie.
 

8. Wat is het meest romantische wat je ooit hebt meegemaakt?
Ik word wel eens verrast door grote vriend met etentjes of laatst bijv weekendje vuurwerk in Scheveningen, maar eigenlijk geniet ik het meest op een koude winteravond samen onder een dekentje op de bank, knus, glaasje erbij. Niets spectaculairs maar voor mijn gevoel wel romantisch.
 

9. Als het mogelijk zou zijn een keuze die je ooit gemaakt hebt te veranderen welke zou dat dan zijn?
Ik kan er geen bedenken, heb eigenlijk nergens spijt van. 

10.wat is je droombaan?
Succesvol eigenaar en kapster van een salon met eventueel een winkeltje erbij.

11. Wat is je favoriete blog?

Ook is het de bedoeling om 11 nieuwe medeblogster te nomineren. Wat een hele opgaven is.
Ik ben niet verder kunnen komen dan 6.

Ik nomineer hierbij:
-ik denk dat ze Alice heet.

En mijn 11vragen aan deze dames zijn:

1. Wat doe je in het dagelijks leven ( behalve bloggen)
2. Welke plek zou je graag eens willen bezoeken?
3. Wie of wat is je grootste inspiratie?
4. Wat is je grootste trots in je leven?
5. Wat zou je doen met een miljoen?
6. Waarvan geniet jij het meest?
7. Is er iets wat je al heel lang wil doen maar er nog altijd niet van is gekomen?
8. Waarvoor kunnen ze jou s'nachts wakker maken?
9. Op welk zelfgemaakt item ben je het meest trots?
10. Wat vind jij echt onwijs irritant?
11. Wat zijn jouw plannen voor morgen?

Ik hoop dat de dames het leuk vinden en de vragen ook willen beantwoorden op hun kersverse blogs.

Veel liefs Joyce 

vrijdag 20 september 2013

Snailmail voor... Van... En blij met de ah.

Hebben jullie em al? De nieuwe allerhande, helemaal voor mij deze maand.
Heel veel taart, ik ben blij. En nu wil het zo dat we volgende 2weken vakantie hebben, dus ik kan lekker los.

Gisteren is er nog een snailmail op de post gegaan. Een envelopmapje, gespiekt van de tutorial van Lotte. Ziet er leuk uit hè, al zeg ik het zelf.
Lekker zoet, roze en rood, supercombi if you ask me. Ik had  geen bijpassend postpapier en heb daarom zelf een zoet postvelletje gestempeld.

Ook kreeg ik nog een mooi vlopje gisteren. Van Gerda, ze schreef me dat ze bezig was met een vriendendeken, of ik hiervoor ook een vierkant 10x10 wilde breien/haken. Ofcourse Gerda.

Fijn weekend alvast,

Veel liefs Joyce


donderdag 19 september 2013

Kringloop-geluk

Kringloop-geluk dat is wat Ingrid van ingthings het noemt. En inderdaad wat kun je een blij en gelukkig gevoeltje krijgen van leuke oude spulletjes, die ook nog maar een prikkie kosten.

Vandaag ben ik met Lotte van het blog Friemel en Tinus naar de grootste kringloop van Nederland geweest. Hier show ik mijn gevonden schatten.


Een blik van Sara kay, vroeger had mam spulletjes hiervan. Volgens mij dezelfde, een koektrommel en een tonnetje waarin je ijsblokjes kon bewaren met een knijpertje erbij. Echte nostalgie voor mij dus dit blik. En nu een handig bewaarblik omdat mijn etui niet meer dicht kon.




Ook vond ik deze schattige glazen decoratie van Sara kay. Die hang ik voor het slaapkamerraam van moppie.




Voor mopsie een houten puzzel van luie beer, een (blikke) schaaltje, waaruit de yoghurt vanavond nog veel lekker leek, en boekjes met super mooie plaatjes. Als de boekjes gelezen zijn gaan ze in de snailmail-kast, lekker knippen.

Verder vond ik nog twee serveerschaaltjes, die ik vanavond al meteen heb gebruikt. Lotte vond hiervan een grote variant, heel gaaf, ben er stiekem wel jaloers op. 


En nog twee über kitsch kop&schoteltjes waarvan ik zojuist de wel bekende kaars in kop heb gemaakt.
Het is weer vroeg donker dus gezellige kaarsjes-tijd.



Een gezellige middag uit, een aantal kringloop-schatten rijker, het geluksstofje is aangemaakt.
Nu lekker op de bank met een kopje thee naar expeditie  robinson kijken.

Fijne avond
Veel liefs Joyce